کاڌي جي پروسيسنگ ۾ اڪريل ٽرمز کي خشڪ ۽ گندي طور تي ورهائي سگهجي ٿو. سڪل خشڪ بنيادي طور تي يورپ ۽ آمريڪا ۾ استعمال ٿيندا آهن ، ۽ ٿري لومڙا ايشيائي ملڪن ۾ وڌيڪ استعمال ڪيا ويندا آهن.

پروڊڪٽ جي مٿاڇري تي لاڳو ٿيندڙ هر قسم جي ماني جو پنهنجو منفرد ذائقو ۽ بناوت آهي.

پنڪو ڪڪڙن جي لاءِ درخواست ۽ تازي ماني جون قطارون خاص سامان جي بناوت جي ضرورت هوندي آهي.

خشڪ ٿڌي جي اسٽوريج بنيادي طور تي ساڳي ئي هوندي آهي ، ۽ انهي کي نمي ۽ ڪڻڪ کان بچائڻ لاءِ سڪل رهڻ جي ضرورت هوندي آهي. گلي crumbs کي گهٽ درجه حرارت تي رکڻ جي ضرورت آهي 0 ~ 6 ℃.